Los componentes de las mezclas heterogéneas se observan fácilmente y se pueden separar por métodos como decantación, filtración y separación magnética.
Las mezclas homogéneas tienen aspecto y composición uniforme. El componente que se encuentra en mayor cantidad se llama solvente o disolvente y los que se encuentran en menor cantidad se llama solutos. Los métodos para separar los componentes de este tipo de mezclas son: la destilación, la cromatografía y la cristalización.
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